卵かけ納豆かけご飯

ホイのすけ @cook_40022720
卵かけご飯では物足りないあなたに…(笑)
納豆ご飯に何かちょい足ししたいあなたに…(笑)
このレシピの生い立ち
納豆のおいしい食べ方を探っていたらうまれました。
卵かけ納豆かけご飯
卵かけご飯では物足りないあなたに…(笑)
納豆ご飯に何かちょい足ししたいあなたに…(笑)
このレシピの生い立ち
納豆のおいしい食べ方を探っていたらうまれました。
作り方
- 1
器に卵を割り、よーく混ぜる。 ※箸の先端に少し塩をつけると白身と黄身がよく混ざりますよ!!
- 2
納豆をつくる。味噌と小ねぎの輪切りを入れてよくかきまぜます。
- 3
卵の器に納豆を全部入れる。そしてよく混ぜる。
- 4
茶碗(大きめをおススメします)にご飯をよそって、卵納豆をどばっとかける。
- 5
最後に海苔をパラパラっとかけたら完成!!
- 6
写真のような、よく売られている細かい韓国のりを入れるととてもおいしいです。
コツ・ポイント
納豆に味噌を入れるんです。え?!と思うかもしれませんが試してみてください!
両方とも発酵食品ですから相性は良いみたいです。
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