作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り小さなスプーンで種をくり貫いて細切りに。ちくわも斜め細切りに。
- 2
梅干は種をとり包丁でたたいて梅肉を作り醤油とみりんでのばし刻んだ大葉を加える。
- 3
１を２であえれば完成♪
コツ・ポイント
水分が出ないようにきゅうりの種取りは必ずして下さい(＾＾)
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