焼き豆腐は適当な大きさに切ってオーブントースターの天板に並べ５分ほど焼く。

豆腐以外の全ての材料をよく混ぜ合わせ電子レンジで１分半～２分、途中で取り出しかき回しながら様子をみて加熱する。

焼きあがった豆腐に竹串などをさし、抹茶味噌を乗せて出来上がり。