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ダイエット南蛮☆
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ダイエット南蛮☆-レシピのメイン写真

ダイエット南蛮☆

山出家
山出家 @cook_40033286

安くてヘルシー☆ チキン南蛮を豆腐でやっちゃいました♪ 妊婦の私のお気に入り☆
旦那にも好評でした!

このレシピの生い立ち
妊婦なんで豆腐をいっぱい買ってたのに賞味期限がギリギリだったのでやって見たら、「前日に作ったチキン南蛮よりおいしい!!」と旦那に好評でした☆

安くてヘルシー☆ チキン南蛮を豆腐でやっちゃいました♪ 妊婦の私のお気に入り☆
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山出家
山出家 @cook_40033286

安くてヘルシー☆ チキン南蛮を豆腐でやっちゃいました♪ 妊婦の私のお気に入り☆
旦那にも好評でした!

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妊婦なんで豆腐をいっぱい買ってたのに賞味期限がギリギリだったのでやって見たら、「前日に作ったチキン南蛮よりおいしい!!」と旦那に好評でした☆

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材料

2人
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 卵 1個
  3. 小麦粉 適量
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ3
  6. ☆酢 大さじ3
  7. ☆ケチャップ 小さじ1
  8. ☆生姜すりおろし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをして好きな大きさに切る
    。(小さすぎないように) 
    フライパンに油を多めに入れて温める。
    小麦粉をまぶして、溶き卵を絡めて油であげる。

  2. 2

    鍋に「☆」の調味料を入れて混ぜながら沸騰させる。
    混ざったら南蛮酢のできあがり♪

  3. 3

    あげた豆腐に南蛮酢をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

豆腐を小さくし過ぎない☆

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山出家
山出家 @cook_40033286
2007/04/10 01:51に公開
結婚16年目☆またのんびり書いていきます!濃い味好きの主人と食べ盛りの子どもたちのため、なるべくボリュームタップリです(*´-`)
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