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ふんわり♪しっとり♪♪黒糖レーズン食パン
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ふんわり♪しっとり♪♪黒糖レーズン食パン-レシピのメイン写真

ふんわり♪しっとり♪♪黒糖レーズン食パン

3450mocha
3450mocha @cook_40040748

ぶどうパンが大好きな子どものために作っています♪ふ~んわりしていて、ほんのり甘くしっとり感のある美味しいパンができました!
このレシピの生い立ち
子どもがぶどうパンが大好きなので、朝食用の食パンを焼く時にはとりあえずレーズンを入れて焼いてみるんです。沖縄の黒糖をお土産に貰った時に焼いてみたのがきっかけで、固形のものを粉末にして作りましたが、とってもふんわりして、翌朝たべてもしっとりしていておいしかったので、お勧めです。

ぶどうパンが大好きな子どものために作っています♪ふ~んわりしていて、ほんのり甘くしっとり感のある美味しいパンができました!
このレシピの生い立ち
子どもがぶどうパンが大好きなので、朝食用の食パンを焼く時にはとりあえずレーズンを入れて焼いてみるんです。沖縄の黒糖をお土産に貰った時に焼いてみたのがきっかけで、固形のものを粉末にして作りましたが、とってもふんわりして、翌朝たべてもしっとりしていておいしかったので、お勧めです。

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ふんわり♪しっとり♪♪黒糖レーズン食パン

3450mocha
3450mocha @cook_40040748

ぶどうパンが大好きな子どものために作っています♪ふ~んわりしていて、ほんのり甘くしっとり感のある美味しいパンができました!
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子どもがぶどうパンが大好きなので、朝食用の食パンを焼く時にはとりあえずレーズンを入れて焼いてみるんです。沖縄の黒糖をお土産に貰った時に焼いてみたのがきっかけで、固形のものを粉末にして作りましたが、とってもふんわりして、翌朝たべてもしっとりしていておいしかったので、お勧めです。

ぶどうパンが大好きな子どものために作っています♪ふ~んわりしていて、ほんのり甘くしっとり感のある美味しいパンができました!
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子どもがぶどうパンが大好きなので、朝食用の食パンを焼く時にはとりあえずレーズンを入れて焼いてみるんです。沖縄の黒糖をお土産に貰った時に焼いてみたのがきっかけで、固形のものを粉末にして作りましたが、とってもふんわりして、翌朝たべてもしっとりしていておいしかったので、お勧めです。

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材料

1斤
  • 水 180ml
  • スキムミルク 10g
  • 塩 3g
  • 黒糖(粉) 50g
  • 強力粉 250g
  • イースト 3g
  • バター 15g
  • レーズン 50~60g
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作り方

  1. 1

    HBに、水からイーストまでを入れ、食パンコースで、焼き色は薄めに設定してスタート♪

  2. 2

    スタートして5分後位、生地がまとまってきたらバターを入れて、あとはHBにおまかせ♪

  3. 3

    ミックスコールでレーズンを投入します♪

  4. 4

    焼き上がって粗熱が取れたら、ビニール袋に入れて、翌朝食べます。すぐに食べたいところですが、我が家は朝食用のパンなので・・・。

コツ・ポイント

レーズンの量はお好みで調整してくださいね♪私は60g入れて焼いています。

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3450mocha
3450mocha @cook_40040748
2007/04/03 14:51に公開
お料理大好きな子どもと一緒に作る時間を大切にしています。親の食への関心や関わり方が、子ども自身の成長にも、大きな意味で影響することを実感しています。食育の大切さを実感している3児のママです。
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このレシピのキーワード

レーズンパン バター レーズン 強力粉 黒糖

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