超簡単パイ生地~♡

meiりんりん @cook_40036162
もうパイ生地を買う必要なし☆簡単にHPでパイ生地ができちゃうんです。チョコパイ、アップルパイ、シチュー残りにかぶせても♡ なんでも使えるパイ生地!
このレシピの生い立ち
本で見たのをバター控えめにしてカロリー少なめにしてみましたぁぁ~。 何回か作って成功したレシピです。
超簡単パイ生地~♡
もうパイ生地を買う必要なし☆簡単にHPでパイ生地ができちゃうんです。チョコパイ、アップルパイ、シチュー残りにかぶせても♡ なんでも使えるパイ生地!
このレシピの生い立ち
本で見たのをバター控えめにしてカロリー少なめにしてみましたぁぁ~。 何回か作って成功したレシピです。
作り方
- 1
全ての材料を冷蔵庫に冷やして置く。バターは1cm角に切って置く。(焼くまでバターは溶かさないのがコツ)
- 2
HP(フードプロセッサー)に全ての材料を入れ、スイッチオン。ラップに包み2時間冷蔵庫に寝かせる。
- 3
すばやく棒で伸ばし左右から三つ折りにしてを3回繰り返す(ベタつくようなら打ち粉をして伸ばしてね)
- 4
あとは自分で使いたいようにするだけ。簡単でしょ?
- 5
コツ・ポイント
パイ生地は、とにかく焼くまでにバターを溶かさないこと。だから全て冷やして、棒で伸ばす時は、すばやくテキパキ作業するとGOOD。 私はチョコパイにしてみました♪ 板チョコを挟んで、上にハケで卵塗ってトースターで焼いただけ。薄く伸ばせば8~10個くらい作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508311