ヨーグルト☆ジャム白玉♪

白玉粉をボウルに入れ、ヨーグルトを加え、だまがなくなるまでこねる。最初１００ｇで様子を見て、固いようならあと２０gを少しずつ足していく。

鍋にお湯を沸かし、１を茹でる。浮かんできたら１分おいて、冷水にとって冷ます。

２の水気を切って器に盛り、食べやすい大きさに切ったいちご・みかんも飾る。ヨーグルトとＦｒｕｉｔｙｆｕｌｌジャムを、１人分につき各大さじ１ずつかける。ミントの葉を飾る。