そのままだと水っぽいマグロ。づけにしたら子供が喜んで食べました!
安いマグロを買って、冷凍しておけば、いつでもづけマグロが食べられます!冷凍しとく場合はぶつ切りマグロより柵で買ってきたほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
どこでみたか忘れたけど、づけのレシピを見て、しょうゆとみりんが1対1でちょうどいいとわかりました。