かぼちゃ蒸しパン♪
ふかふかでとっても美味しい蒸しパンです★
このレシピの生い立ち
今回は、カボチャフラワーが冷蔵庫に残ってたので使い切りたくてつくりました♬
作り方
- 1
卵と砂糖を泡だて器でよく混ぜる。
- 2
溶かしバターを加えて混ぜる。
混ざれば牛乳も加える。 - 3
薄力粉+ベーキングパウダーをふるいにかけて入れて軽くごゴムベラで混ぜる。
- 4
型にアルミカップをしいて生地を流しいれる。
- 5
蒸気の上がった蒸し器にいれ、強火で15分蒸す。
コツ・ポイント
蒸す時に綺麗な形ができるように、私は、湯飲みの中にアルミカップを敷いてから生地を流しました(o≧口≦)o
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