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トマト缶でカレー
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トマト缶でカレー-レシピのメイン写真

トマト缶でカレー

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

トマト缶で似るので、赤いけど、おいしいので、ヨシっ
このレシピの生い立ち
トマト缶で煮るとオイシイってきいたので、やってみました。
そして、豚肉だけではなく、ベーコンもいれることで、コクがでます。

トマト缶で似るので、赤いけど、おいしいので、ヨシっ
このレシピの生い立ち
トマト缶で煮るとオイシイってきいたので、やってみました。
そして、豚肉だけではなく、ベーコンもいれることで、コクがでます。

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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

トマト缶で似るので、赤いけど、おいしいので、ヨシっ
このレシピの生い立ち
トマト缶で煮るとオイシイってきいたので、やってみました。
そして、豚肉だけではなく、ベーコンもいれることで、コクがでます。

トマト缶で似るので、赤いけど、おいしいので、ヨシっ
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トマト缶で煮るとオイシイってきいたので、やってみました。
そして、豚肉だけではなく、ベーコンもいれることで、コクがでます。

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材料

2人分
  • たまねぎ 中2個
  • じゃがいも 中3個
  • ニンジン 中1本
  • トマト 缶詰1個
  • にんにく 1カケ
  • カレー粉 適宜
  • 豚肉 150グラムぐらい
  • ベーコン かたまり5センチほど
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじんぎり。
    ジャガイモ・ニンジン・お肉・ベーコンは、一口大に。
    タマネギは薄切りに。

  2. 2

    ニンニクをいため、香りがでたら、お肉とベーコンを入れていためる。
    よくいたまったら、ジャガイモとニンジンをいれて、いためる。

  3. 3

    タマネギをレンジで、チン。
    そのあとフライパンで、十分いためる。

  4. 4

    ③を②にいれて、トマト缶をいれ、水も200ccほど加え、圧力鍋で30分加熱。圧力鍋がなければ、ひたすら煮込む

  5. 5

    野菜が溶けるぐらいになったら、カレーのルーを加えて煮る

コツ・ポイント

トマト缶だけでは、こげるので、お水も加えてください。

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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370
2007/03/29 10:14に公開
オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 トマト にんじん ベーコン じゃがいも にんにく カレー粉 玉ねぎ

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