しいたけの和風バター醤油スパゲティ
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
難易度：Lv3 🐈 初心者レベル（かなり簡単）
調理時間：20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
しいたけの香ばしい旨味に、バター醤油のコクがたまらない和風スパゲティ♪ にんにくの香りが食欲をそそります。
作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
しいたけの和風バター醤油スパゲティ
難易度：Lv3 🐈 初心者レベル（かなり簡単）
調理時間：20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
しいたけの香ばしい旨味に、バター醤油のコクがたまらない和風スパゲティ♪ にんにくの香りが食欲をそそります。
作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。にんにくはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを1分短く茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火で熱し、香りを出す。
- 4
しいたけを広げて炒める。
- 5
バター、醤油、みりん、茹で汁を加え、軽く煮立たせる。
- 6
スパゲティを加え、ソースを絡める。水分が足りなければ茹で汁を追加。
- 7
火を止め、黒こしょうを振る。器に盛り、しいたけを上に、小ねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
① にんにくは弱火でじっくり加熱し、焦がさず香りを引き出します。
② しいたけは広げて焼き、最初は動かしすぎないことで香ばしい焼き色をつけます。
③ スパゲティを加えたら、茹で汁で水分を調整しながら手早く絡めると、しっとり仕上がります。
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺：プロ上級者レベル（非常に高度）Lv9 🐻：プロレベル（かなり難しい）Lv8 🦅：上級家庭料理（難しい）Lv7 🦌：中級家庭料理（そこそこ難しい）Lv6 🐗：経験者向け家庭料理（割と難しい）Lv5 🐰：中級家庭料理（それなりの難易度）Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）Lv2 🐕：超初心者向け（超簡単）Lv1 🐤：超簡単家庭料理（混ぜるだけレベル）
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