のむバナナヨーグルト
きの子 @cook_40034329
バナナは冷凍でなくてもＯＫです。何故にわざわざ冷凍バナナなのかは、下記「生い立ち」参照です。
このレシピの生い立ち
数日家を空ける時にバナナが余ってしまって、とりあえず冷凍していたものを帰宅後どうしようかと考えて、こうしてみました。
夏はミキサーに氷も一緒に入れてスムージーにするのも良いかも。
のむバナナヨーグルト
バナナは冷凍でなくてもＯＫです。何故にわざわざ冷凍バナナなのかは、下記「生い立ち」参照です。
このレシピの生い立ち
数日家を空ける時にバナナが余ってしまって、とりあえず冷凍していたものを帰宅後どうしようかと考えて、こうしてみました。
夏はミキサーに氷も一緒に入れてスムージーにするのも良いかも。
作り方
- 1
冷凍バナナを流水で軽く解凍する。
皮がむけるぐらいまででよいので、３０秒程度でＯＫ。 - 2
皮をむく。手で普通にはむけないので、包丁で。かなり冷たいので、時々水で手を休ませながらむきましょう。
むけたら輪切りにする。 - 3
ミキサーに飲むヨーグルト、切ったバナナを入れてスイッチオン！→グラスにそそいで完成です。
コツ・ポイント
完全に解凍させようとして、冷蔵庫に移して数時間放置していたら･･･
ドス黒い皮の色の、フニャフニャ状態になってしまいました。なので、流水で軽く解凍の方法が良いようです。
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