万能！！☆塩炒めの素☆

万能！！☆塩炒めの素☆-レシピのメイン写真

万能！！☆塩炒めの素☆

ｎａｔｓｕｋｏ．M @cook_40041083

青菜炒めや、塩焼きそばなど、使い方自由自在！！
しかも覚えやすいし、簡単♪♪
このレシピの生い立ち
薬屋さんのおじさんが教えてくれた、野菜を手軽にいっぱい食べるレシピ(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
中華料理の基本だそうです。

青菜炒めや、塩焼きそばなど、使い方自由自在！！
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ｎａｔｓｕｋｏ．M @cook_40041083

青菜炒めや、塩焼きそばなど、使い方自由自在！！
しかも覚えやすいし、簡単♪♪
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中華料理の基本だそうです。

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材料

水 50ｃｃ
塩小さじ1
酒大さじ3

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作り方

1

最初に水、塩、酒をすべて合わせておく。（＝水塩）
2

お好みの野菜等を油で炒め、合わせておいた水塩で加減しながら味をつける。

コツ・ポイント

味付けはこれだけ！！
食材やその量で入れ具合を調節して下さい。

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ｎａｔｓｕｋｏ．M @cook_40041083

2008/03/04 08:41に公開

２００９年生まれ♂と2011年生まれ♀の母、エンジョイ＆奮闘中★食べるの大好き！スイーツ大好き！食べたい＆食べさせたいけど、美容も健康も気になる！そんな乙女ゴコロと母ゴコロを叶える『お野菜スイーツ』を研究中。

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