自分で作る♪ホットケーキミックス
にゃんこたん @cook_40025676
買わなくっても作れます(^O^)
このレシピの生い立ち
市販のホットケーキミックスの香りがちょっと苦手で…。
SNS:mixiの手作りお菓子コミュで載ってた分量をちょっと変えました。
自分で作る♪ホットケーキミックス
買わなくっても作れます(^O^)
このレシピの生い立ち
市販のホットケーキミックスの香りがちょっと苦手で…。
SNS:mixiの手作りお菓子コミュで載ってた分量をちょっと変えました。
アプリでひらく作り方
- 1
秤の上にボールを置いて、メモリを0に合わせる
- 2
砂糖、ベーキングパウダー、スキムミルクを量りいれ、最後に１００グラムに合うように小麦粉を入れる。
- 3
(2)を泡だて器でよーく混ぜてね。(こうすることでダマがなくなります。振るわなくっても大丈夫v(*'-^*)ｂ)
- 4
ホットケーキを作るときは、牛乳、卵を入れてよく混ぜて焼いてね。
※フライパンで焼くとき、極弱火にしてふたをして焼くときれいな焼き色になります。 - 5
トーストに☆マーマレードwithチーズ(レシピID:17511570)を添えても美味しいよ。食べかけですみません(笑)
-
コツ・ポイント
牛乳は一度に入れず、生地の硬さを見ながら加えてください。写真のホットケーキ、牛乳が多かったので広がりすぎました(>_<)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511640
