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韓流納豆
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韓流納豆-レシピのメイン写真

韓流納豆

ヒメタ
ヒメタ @cook_40033813

韓流ブーム、ちょっと下火になっちゃったかな^^;?コチュジャンの程よい辛さと甘味が、納豆にマッチします♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンが好きなので(´∀`)

韓流ブーム、ちょっと下火になっちゃったかな^^;?コチュジャンの程よい辛さと甘味が、納豆にマッチします♪
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韓流ブーム、ちょっと下火になっちゃったかな^^;?コチュジャンの程よい辛さと甘味が、納豆にマッチします♪
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コチュジャンが好きなので(´∀`)

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材料

2人分くらい
  1. 納豆 1パック
  2. コチュジャン 小さじ1/2(お好みで)
  3. 卵黄 1個分
  4. 醤油 小さじ1弱
  5. ネギ(わけぎor青い部分) 7㎝くらい
  6. ごま油 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ネギを輪切りにします。

  2. 2

    納豆に醤油を加えて混ぜます。

  3. 3

    ②に、コチュジャン・卵黄をトッピング。仕上げにごま油を回しかけます。

コツ・ポイント

香り付けの仕上げのごま油、忘れずに!

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ヒメタ
ヒメタ @cook_40033813
2008/03/09 21:39に公開
育ち盛りの娘たち・食欲旺盛の相方のために、キッチンに立つ毎日です^^“食材はたくさん・旬のモノ・栄養バランス良く”を心がけて作ってます。
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