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レンコンのオイスターバター炒め
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レンコンのオイスターバター炒め-レシピのメイン写真

レンコンのオイスターバター炒め

poohtomo
poohtomo @cook_40033632

レンコンの新しい味付け見つけました☆旦那ちゃんも喜んで足りないくらいでした!!今度はもっと作ろうっと☆ぜひオススメ♪
このレシピの生い立ち
オイスターソース効果で、海鮮物を入れてないのに、イカなどと炒めたような味わいです☆

レンコンの新しい味付け見つけました☆旦那ちゃんも喜んで足りないくらいでした!!今度はもっと作ろうっと☆ぜひオススメ♪
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オイスターソース効果で、海鮮物を入れてないのに、イカなどと炒めたような味わいです☆

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poohtomo
poohtomo @cook_40033632

レンコンの新しい味付け見つけました☆旦那ちゃんも喜んで足りないくらいでした!!今度はもっと作ろうっと☆ぜひオススメ♪
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オイスターソース効果で、海鮮物を入れてないのに、イカなどと炒めたような味わいです☆

レンコンの新しい味付け見つけました☆旦那ちゃんも喜んで足りないくらいでした!!今度はもっと作ろうっと☆ぜひオススメ♪
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材料

  1. レンコン 1/2本
  2. にんにく 1片
  3. オイスターソース 小1くらい(適量)
  4. バター 少々
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油とにんにくをフライパンに入れ、火をつけて、にんにくの香りが出てきたらレンコンを入れて炒める。

  2. 2

    オイスターソースとバターを入れてさっと炒めて出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

☆簡単なので特にありませんが、にんにくが焦げないように、油をあたためずににんにくを入れます。

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poohtomo
poohtomo @cook_40033632
2008/03/09 22:18に公開
いつの間にやら新米主婦から、もう直ぐ10年の中間管理職並みの主婦になりつつあります。3人の子育てを楽しみながらのんびり更新しておかげさまで100レシピ達成!!嬉しいです。これからもよろしくお願いします。
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