☆ アボカドのマヨドリア ☆
お気楽主婦 @cook_40019229
アボカドとカニカマのマヨネーズ和えって美味しいですよね。 それをご飯にのせて焼いた簡単・一人ご飯です＾＾
このレシピの生い立ち
一人ご飯時にアボカドが有ったのでサラダを作ってみたけれど それだけじゃ物足りなそうだったので、ご飯にのせて焼いてみました。 桜えびを入れたのは最初は彩りのつもりでしたが、結果的に味のアクセントになってくれました。
☆ アボカドのマヨドリア ☆
アボカドとカニカマのマヨネーズ和えって美味しいですよね。 それをご飯にのせて焼いた簡単・一人ご飯です＾＾
このレシピの生い立ち
一人ご飯時にアボカドが有ったのでサラダを作ってみたけれど それだけじゃ物足りなそうだったので、ご飯にのせて焼いてみました。 桜えびを入れたのは最初は彩りのつもりでしたが、結果的に味のアクセントになってくれました。
作り方
- 1
（写真は２人分です） アボカドは皮をむき種を除いて一口大に切りレモン汁をかけておく。 カニカマも同じく一口大に切る。
-
- 2
☆の材料全てをボールに入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
干桜えびを包丁、又はフードプロセッサーで細かく刻み、ご飯と混ぜ合わせる。
-
- 4
マヨネーズ極少量（分量外）を器に塗りつけて、桜エビご飯、アボカドのマヨ和えの順に盛る。
-
- 5
温めておいたオーブントースターで、表面に綺麗な焼き色がつけば出来上がりです。 熱々を召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
ご飯には特別味付けはしませんが、混ぜる桜エビの塩分によっては「アボカドのマヨ和え」の方の味付けで塩分を調節してくださいね。
似たレシピ
-
-
アボガドとツナマヨのミニチーズドリア アボガドとツナマヨのミニチーズドリア
アボガドとツナの簡単まったりドリア。もう一品足してアレンジ色々♬ 洋食メインやサラダのお供やガーリックトーストを添えて
-
-
-
-
-
-
簡単！アボカドとシュリンプのドリア＊ 簡単！アボカドとシュリンプのドリア＊
アボカド大好き！まろやかになる隠し味のマヨが少量かかっているのが見えますか？エビがなくてもとってもおいしい&簡単です＊
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511987
