CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
黒のりとエビのクリームおうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
黒のりとエビのクリームおうどん-レシピのメイン写真

黒のりとエビのクリームおうどん

さきぞう
さきぞう @cook_40041188

いつものうどんに飽きちゃったら、絶対コレ！
生クリーム×黒のりの相性抜群レシピです♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、大好きなカフェの人気メニューをウチゴハン風にアレンジしたものです。この味付けで、リゾットにしても美味しいですよ♪

いつものうどんに飽きちゃったら、絶対コレ！
生クリーム×黒のりの相性抜群レシピです♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、大好きなカフェの人気メニューをウチゴハン風にアレンジしたものです。この味付けで、リゾットにしても美味しいですよ♪

もっと読む

黒のりとエビのクリームおうどん

さきぞう
さきぞう @cook_40041188

いつものうどんに飽きちゃったら、絶対コレ！
生クリーム×黒のりの相性抜群レシピです♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、大好きなカフェの人気メニューをウチゴハン風にアレンジしたものです。この味付けで、リゾットにしても美味しいですよ♪

いつものうどんに飽きちゃったら、絶対コレ！
生クリーム×黒のりの相性抜群レシピです♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、大好きなカフェの人気メニューをウチゴハン風にアレンジしたものです。この味付けで、リゾットにしても美味しいですよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2たま
  2. むきエビ 100ｇ
  3. エリンギ 1ヶ
  4. さばき黒のり（岩のりだと更に香りＵＰ） 2～4ｇ
  5. 牛乳 80ｍｌ
  6. 生クリーム 80ml
  7. パルメザンチーズ 10ｇ
  8. ニンニク 1かけ
  9. 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で冷凍うどんを茹でて、ざるにあげる。
    (この時、茹で汁を100mlとっておく)

  2. 2

    同時進行で、別の鍋に油少々、刻んだニンニク、エビ、エリンギの順で炒める。

  3. 3

    そこに、茹で汁100ml、牛乳、生クリームを加え、ひと煮立ちしたら、黒のり、パルメザンを投入して、塩コショウで味を整えて、完成♪

コツ・ポイント

生クリームで、とたんにプロ級の味に変身します！！粉チーズとのりは鍋を火から下ろす数秒前のタイミングで投入してください。調理時間もあまりかからず、簡単に出来るので、是非チャレンジしてみてください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さきぞう
さきぞう @cook_40041188
2008/03/03 00:38に公開
カフェやレストランのおいしい食事をウチゴハン風にアレンジ♪さきぞうのお気に入りレシピを紹介します★★★
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きくらげとベーコンの☆簡単ニンニク炒め
  2. 厚揚げと白菜の甘辛炒め
  3. トマトときゅうりの和え物
  4. うるいの生姜マヨネーズ和え
  5. 茄子と厚揚げの甘辛煮(竹輪で増まし)
  1. 我が家の定番②美味しすぎるトマトサラダ☆
  2. サックサク♡チョコクッキー
  3. お母さんのババロア
  4. ランチにもう一品☆たまねぎコンソメスープ
  5. ★サクサクカッコいいクロワッサン★
  1. チーズケーキ♪
  2. 切干大根とキャベツのトマト煮
  3. チーズなチキン（チキン･フランセーズ）
  4. 納豆がゆ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512089
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close