●の材料をしっかり混ぜる。鶏肉は水気を拭き、小麦粉をまぶす

鶏肉を●の衣にしっかり絡める

フライパンを中火で熱して、オリーブオイルをしき、2を焼く。あまり動かさず、片面2～4分くらいずつ焼く。
鶏肉が焼きあがれば出来上がり。