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超簡単♪菜の花のごまマヨあえ
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超簡単♪菜の花のごまマヨあえ-レシピのメイン写真

超簡単♪菜の花のごまマヨあえ

おっちょこび
おっちょこび @cook_40034007

ごまマヨ好きのみんな~!集まれ~♪菜の花を、みんなの大好きなごまとマヨネーズであえるだけ!!
このレシピの生い立ち
とにかくごまマヨが好きなので、菜の花にも絶対に合うと信じて作りました♪

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おっちょこび
おっちょこび @cook_40034007

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材料

2人分
  1. 菜の花 約150g
  2. 塩 ひとつまみ
  3. ○マヨネーズ 大さじ2~3
  4. ○すりごま 大さじ2
  5. ○砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かし、塩をいれて菜の花をサッと茹でます。すぐに水に取り、数回水を変えて冷まします。

  2. 2

    水を手で優しくしぼって、食べやすい大きさに切ります。○の材料をすべて加えて優しくほぐすように混ぜて出来上がりです!

コツ・ポイント

菜の花はとても柔らかいので、ぐちゃぐちゃにならないように優しく混ぜてください。

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おっちょこび
おっちょこび @cook_40034007
2008/03/07 04:17に公開
愛知県在住。*家族* 6歳年上の旦那・高2・中2の男の子 *感謝* 皆様のおかげで毎日のお料理が楽しいです❤本当にありがとうございます♬義母が病に倒れ、只今介護中です。。 なかなか更新できずごめんなさい(*- -)(*_ _)ペコリ皆様からお寄せいただいたコメントのお返事は、直接皆様のキッチンへお邪魔させていただきます(゚ω゚)ゝ ハィ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512140
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