超簡単♪菜の花のごまマヨあえ

Name: 超簡単♪菜の花のごまマヨあえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 約150g; 塩 ひとつまみ; ○マヨネーズ 大さじ2～3; ○すりごま 大さじ2; ○砂糖 少々

おっちょこび @cook_40034007

ごまマヨ好きのみんな～！集まれ～♪菜の花を、みんなの大好きなごまとマヨネーズであえるだけ！！
このレシピの生い立ち
とにかくごまマヨが好きなので、菜の花にも絶対に合うと信じて作りました♪

超簡単♪菜の花のごまマヨあえ

おっちょこび @cook_40034007

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材料

2人分

菜の花約150g
塩ひとつまみ
○マヨネーズ大さじ2～3
○すりごま大さじ2
○砂糖少々

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作り方

1

お鍋に湯を沸かし、塩をいれて菜の花をサッと茹でます。すぐに水に取り、数回水を変えて冷まします。
2

水を手で優しくしぼって、食べやすい大きさに切ります。○の材料をすべて加えて優しくほぐすように混ぜて出来上がりです！

コツ・ポイント

菜の花はとても柔らかいので、ぐちゃぐちゃにならないように優しく混ぜてください。

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つくれぽ

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おっちょこび @cook_40034007

2008/03/07 04:17に公開

愛知県在住。*家族* ６歳年上の旦那・高2・中2の男の子 *感謝* 皆様のおかげで毎日のお料理が楽しいです❤本当にありがとうございます♬義母が病に倒れ、只今介護中です。。なかなか更新できずごめんなさい(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ皆様からお寄せいただいたコメントのお返事は、直接皆様のキッチンへお邪魔させていただきます(ﾟωﾟ)ゝﾊｨ

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