かぼちゃは荒く皮を削り小さめに切ってレンジで「温野菜」ボタンでチンする。
冷凍かぼちゃでもＯＫ。

玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチン。

かぼちゃと玉ねぎを合わせて混ぜる。

とろけるチーズは３枚を重ねて２ｃｍ角のサイコロ状に切る。

おだんご状にして中にとろけるチーズを包む。

小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていく。

中温の油で揚げる。
衣の色が変わったら出来あがり。