胡麻油・みかん缶は、無ければ入れなくても良いです。　胡麻油は、入れると少し中華風味に。　みかんは、入れると子供向けになりますし、缶汁は、ドレッシングに加えるとマイルドな味に仕上がります。　上の材料以外に、コーン・プチトマト・レタス等、入れても良いでしょう。　ドレッシングは、早くから入れると、春雨が水分を吸ってしまいますので、多めの分量です。　なるべく、食べる直前の方が良いかもしれません。