鶏のネギソース
修ちゃん泰ちゃんママ @cook_40041201
ユーリンチーみたいな感じです。
調味料は適当でOK!
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べるユーリンチーがうちでも食べたくてろいろなレシピを試した結果これが一番好評でした。
鶏のネギソース
ユーリンチーみたいな感じです。
調味料は適当でOK!
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べるユーリンチーがうちでも食べたくてろいろなレシピを試した結果これが一番好評でした。
作り方
- 1
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、身のほうに切り目をいれて皮のほうにフォークで穴をあけておく。
- 2
下味を15分くらいつけておき、片栗粉をまぶして油で揚げる。
- 3
お皿にお肉を盛り付け大根おろしをのせネギソースをかける。最後にネギをちらし出来上がり！
コツ・ポイント
調味料は適当でも結構おいしくいけちゃいます。
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