鮭を焼いたあとマヨネーズソースを塗ってさらに延長で焼きます。

焼き過ぎずに中ふっくらに仕上げたほうが鮭はおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
塩鮭以外の、子供の好きな焼き魚が作りたくて。
これだと、大人用に塩鮭・子供用にマヨネーズ焼きと、同時に焼くことができます(塩鮭は塩をかけて焼くだけです)。