万能タレで中華風きゅうりの漬物

Name: 万能タレで中華風きゅうりの漬物
Yield: ２、３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ３本; 醤油 大さじ１; 砂糖 大さじ１; ごま油 大さじ１; 酢 大さじ３; 塩 ひとつまみ

kanママ @cook_40041246

簡単ササッと、めっちゃ美味い。

クセになって、やめられない、止まらない～。

このレシピの生い立ち
自己流。

このタレで春雨サラダを作ると、本格的お店の味です。

簡単ササッと、めっちゃ美味い。

クセになって、やめられない、止まらない～。

このレシピの生い立ち
自己流。

このタレで春雨サラダを作ると、本格的お店の味です。

万能タレで中華風きゅうりの漬物

kanママ @cook_40041246

簡単ササッと、めっちゃ美味い。

クセになって、やめられない、止まらない～。

このレシピの生い立ち
自己流。

このタレで春雨サラダを作ると、本格的お店の味です。

簡単ササッと、めっちゃ美味い。

クセになって、やめられない、止まらない～。

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このタレで春雨サラダを作ると、本格的お店の味です。

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材料

２、３人分

きゅうり３本
☆万能タレ☆
醤油大さじ１
砂糖大さじ１
ごま油大さじ１
酢大さじ３
塩ひとつまみ

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作り方

1
きゅうりは、麺棒でかるく叩いて柔らかくする。
2
万能タレの材料を全てジップロックに入れ、軽く振って混ぜ合わせる。
輪切りにしたきゅうりを入れ軽く揉む。
3

冷蔵庫で１時間。
上と下をひっくり返し、冷蔵庫で１時間。
4
出来上がり。
美味しいです。
やめられない、止まらない（^-^）

コツ・ポイント

叩いている最中、きゅうりが割れてしまっても大丈夫。それくらいの方が美味しいです。

ピリッとした味がお好みの方は、輪切りの赤唐辛子を入れてみてください、美味しいです。

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つくれぽ

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kanママ @cook_40041246

2008/03/13 12:49に公開

中１の息子を持つママです。簡単で美味しい料理が大好きです。

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