カボチャは2～3ミリの厚さに切り、さらに1口大くらいの大きさに切る。耐熱皿に移し、ラップをしてレンジでチンする。

水菜は洗って3～4センチくらいの長さに切ってザルに入れておく。ニンジンは皮をむいてスライスし、細切りにして水菜と合わせてザルへ。ベーコンは1～2センチ幅くらいに、にんにくはスライスしておく。

フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れ、弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたらベーコンを加え軽く炒める。この後ベーコンを皿にあけ、同じフライパンを使ってカボチャをバターで軽く炒める。

レシピID:17646847の温泉たまごを電子レンジで作る。（ひとつずつ作ってください）

小さなどんぶりのような器に水菜を敷き、真ん中にたまごを盛り、まわりにカボチャとベーコンを盛る。ゴマドレをかけて出来上がり♪