オーブンは１８０℃予熱。　卵とマーガリンは室温に戻しておく。

ボウルにマーガリンを入れクリーム状に混ぜる。その中に砂糖も加えよくすり混ぜる。

マーガリンのボウルの中にはちみつ入れよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加え分離しないようによく混ぜる。マヨネーズ状になればＯＫ。

粉類を合わせ振るいながら加え、さっくり混ぜ合わせる。　ラップを使って揉んでひとまとめにして、ラップに包み一時間程冷蔵庫で寝かす。　

天板にクッキングシートを敷き、１ｃｍ程の厚さに形成した生地を並べていき、１８０℃オーブンで焼15分焼く。