パン粉を使ってお手軽クッキー

リエカ @cook_40034081
パン粉を使ったらクッキーがサクサクになることを知った私。
冷凍パン粉を使って作りました。
この分量なら大体100玉くらいのが10個くらいできます。
このレシピの生い立ち
することがないので創作お菓子や料理ばかりしている最近。小麦粉はもう100gも無かったので簡単に作りました。
15分くらいで全部一人で食べてしまいました^^;
パン粉を使ってお手軽クッキー
パン粉を使ったらクッキーがサクサクになることを知った私。
冷凍パン粉を使って作りました。
この分量なら大体100玉くらいのが10個くらいできます。
このレシピの生い立ち
することがないので創作お菓子や料理ばかりしている最近。小麦粉はもう100gも無かったので簡単に作りました。
15分くらいで全部一人で食べてしまいました^^;
作り方
- 1
マーガリンを軽くチンし、マヨネーズくらいにして、油、砂糖を混ぜる。小麦粉、パン粉、具材も入れて混ぜる。
- 2
ひとまとまりになりそうだけどならない所まで混ぜます。柔らかすぎた場合はパン粉で調節を。
手で一口大に握って形を作り、180度のオーブンで焼き色が付くまで焼きます。
だいたい10分前後 - 3
コツ・ポイント
具は好きなものを入れてください^^
とにかく手順2の所で「一まとまりになりそうでならない所」っていうのが難しいかもです。
しっとりしたソボロ状態でいいですね。
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100レポ♪有り難うございます♥手が止まらない 超~サクサクなクッキー☆低コストで簡単に作れるので家計も大助かり^^ nokko.t -
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