焼き肉のタレ“ジャン”のモニターが当たり
焼き肉も美味しいですが、ちょっと変わった一品をと思い、作ってみたら、あっという間のスピードで、もう一品が出来ちゃいました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで“いかげそ南蛮”を食べたとき、「どうしたらできるのか」と思案したとき、焼き肉のタレのことを思いつけてみると、同じような味のモノが出来、しかも簡単で。
で、いろいろなタレで試してみましたが、その中で一番美味しかったのが、“ジャン”。
今回、モニターに当たったので久しぶりに作ってみました。
ピリ辛具合が絶妙で、お酒を飲まれる方には、ピッタリの一品です。