ツナ野菜炒め
どらあん @cook_40034492
ツナを使った中華風野菜炒めです。
ツナのオイルを少し使ってるだけで、他の油は使ってません。
このレシピの生い立ち
あまりオイリーにならない炒め物を作りたかったので。
ツナ野菜炒め
ツナを使った中華風野菜炒めです。
ツナのオイルを少し使ってるだけで、他の油は使ってません。
このレシピの生い立ち
あまりオイリーにならない炒め物を作りたかったので。
作り方
- 1
人参を短冊切り、たまねぎを薄切りする。
青梗菜は根っこを切って洗い一口大に切る。 - 2
鍋にツナのオイル適量とツナと、１の人参、たまねぎ、中華だしを入れ、中火で炒める。
- 3
人参、たまねぎに火が通ったら、青梗菜を入れて塩・こしょうして炒める。
- 4
青梗菜にも火が通ったら、しょうゆを入れて軽く混ぜたら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはないです。。
しょうゆは香り付け程度なので、入れたら火を止めちゃってください。
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