なすの☆だし味噌炒め～大葉～

Name: なすの☆だし味噌炒め～大葉～
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; 大葉 ６枚; 味噌 小１; だしの素 小１/２; 酒 大１

ご飯がすすむ一品です！味噌とだしの素だけの味付けです！
このレシピの生い立ち
なすと大葉があったので、しっかり味で炒めてみました！

ご飯がすすむ一品です！味噌とだしの素だけの味付けです！
このレシピの生い立ち
なすと大葉があったので、しっかり味で炒めてみました！

材料

１～２人分

なすはすぐに炒めれば、あく抜きをしなくても大丈夫です！

2008/03/06 13:05に公開

私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)

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