朝の定番*ピザトースト

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

ピザトーストって朝食の美味しい定番だけど、食べにくくないですか?同じ材料で食べやすく工夫しました。
このレシピの生い立ち
子供たちがピザトーストが大好きで朝食によく登場するのですが、大きめのピーマンやベーコンがつるりと落ちてしまって・・・。なのでチーズに混ぜこんでみました。

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材料

1人分
  1. ■ベーコンorハム 1/2枚
  2. ■ピーマン 1/4個
  3. ■玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1/2
  4. ■ブラックペッパー 少々
  5. ■ピザ用チーズ ひとつかみ
  6. ピザソースorケチャップ 大さじ1
  7. 食パン 1枚

作り方

  1. 1

    ベーコン(orハム)は大きめのみじん切り、ピーマンと玉ねぎは小さいみじん切りにし、その他の■の材料と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    食パンにピザソースまたはケチャップを塗り、1をたっぷりのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

  3. 3

    具のミックスを多めに作っておけば、朝のせて焼くだけ。子供でもできますよ~。

  4. 4

    MyDiningさんがマヨを混ぜてアレンジしてくれました♪美味しさアップですね♪

  5. 5

    2009年6月、トロピカーナジュースでタイアップしていただきました。

コツ・ポイント

具の分量を一応量りましたがお好みで大丈夫。冷蔵庫で2~3日は大丈夫なので多めに作っておくとラクチンです。具にバターのかけらを少し加えると香りと味がよくなります。その他トマトを加えてもいいかも。

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レシピ作者

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092
に公開
アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう^^つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪
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