◆醤油バターとろったまドリア◆

なぎ茶's cooksnap of when they made ◆醤油バターとろったまドリア◆.
saki1010's cooksnap of when they made ◆醤油バターとろったまドリア◆.
みるく茶's cooksnap of when they made ◆醤油バターとろったまドリア◆.
にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

醤油ﾊﾞﾀｰの混ぜご飯の真ん中にはとろっとろの卵・・・お手軽美味しいﾄﾞﾘｱです♡ 小さじ分量に訂正有ります　すみません
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものはないかな・・・？と思い付いたﾚｼﾋﾟです♡

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材料

２人分
  1. 温かいご飯 ２膳分
  2. ●ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ（ﾄｰｽﾄ用で充分) 大さじ２
  3. ●だし醤油（無ければ普通の醤油） 大さじ１
  4. ●あら引き塩コショウ ５～６振り
  5. ◎薄力粉 大さじ２
  6. ◎ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ（ﾄｰｽﾄ用で充分) 大さじ２
  7. ◎コンソメ 小さじ１/２
  8. 牛乳 １５０ｃｃ
  9. 塩 少々（味を見ながら調整）
  10. 卵 ２個
  11. とろけるチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ﾎﾜｲﾄｿｰｽを作ります　耐熱容器に◎を入れﾚﾝｼﾞ５００Wで１分半加熱し泡立て器でよく混ぜ合わせる

  2. 2

    １に牛乳を少しずつ加えながらその都度よく混ぜる　さらっとして来たら残りを１度に加える

  3. 3

    ２をﾚﾝｼﾞ５００Wで２分加熱→取り出して混ぜる→２分加熱と繰り返す

  4. 4

    ｽﾌﾟｰﾝですくってﾎﾟﾄﾘ・・・と落ちるくらいに仕上げて塩で味を整える

  5. 5

    温かいご飯に●をよく混ぜ合わせ　耐熱容器に入れる

  6. 6

    ５の真ん中を少し窪ませて卵を落とす　上からﾎﾜｲﾄｿｰｽ・とろけるﾁｰｽﾞを乗せてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焦げ目が付くまで加熱して出来上がり

  7. 7

    崩しながら頂きます

コツ・ポイント

ﾍﾞｽﾄﾏｯﾁな組み合わせ～♡とろったまを崩しながら頂きます♡
ご飯は必ず温かいものを　表面をさっと焼き付ける位でないと卵が固まってしまいます

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つくれぽ (709)

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レシピ作者

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
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広島在住の主婦ですいつもありがとうございます　きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა　　 　　　　
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