うちの定番！ボリュームピザトースト
ひとみッチ @cook_40126456
卵が大好きな我が家では、ピザトーストにもゆで卵をのせちゃいます
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きなピザトーストを、私なりに具たっぷりにアレンジしてみました。
うちの定番！ボリュームピザトースト
卵が大好きな我が家では、ピザトーストにもゆで卵をのせちゃいます
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きなピザトーストを、私なりに具たっぷりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
ピザトーストを作り始める前に、ゆで卵を作り始めます。
うちは水から塩・卵を入れて、沸騰したら10分タイマーつけておきます - 2
ゆで卵を茹でている間に、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切ります。
-
- 3
パンにピザソースを塗ります。うちはたっぷりめに。味をしっかりつけるのが好きなので
- 4
卵がゆで上がったら、冷やして卵スライサーで輪切りにします
- 5
4のパンに、玉ねぎ、ゆで卵、ベーコン、チーズ、ピーマンを好きなだけのせて、トースターでチーズがとろけるまでチン！
コツ・ポイント
玉ねぎは、少し厚めに切ってもしゃきしゃき感が残り美味しいです。
卵でボリュームアップするのが我が家流！
ソースをたっぷりめにしても、ゆで卵でまろやかな美味しさに♪
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