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れんこんとさつまいものゴマ和え-レシピのメイン写真

れんこんとさつまいものゴマ和え

ユーロン
ユーロン @Yuron12

れんこんとさつまいもの対照的な色合いがキレイ!!
美肌効果がある食材です。
ゴマもキレイ食材ですね。
このレシピの生い立ち
この組み合わせは大好き。色も対照的でいいです。

れんこんとさつまいもの対照的な色合いがキレイ!!
美肌効果がある食材です。
ゴマもキレイ食材ですね。
このレシピの生い立ち
この組み合わせは大好き。色も対照的でいいです。

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れんこんとさつまいものゴマ和え

ユーロン
ユーロン @Yuron12

れんこんとさつまいもの対照的な色合いがキレイ!!
美肌効果がある食材です。
ゴマもキレイ食材ですね。
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この組み合わせは大好き。色も対照的でいいです。

れんこんとさつまいもの対照的な色合いがキレイ!!
美肌効果がある食材です。
ゴマもキレイ食材ですね。
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この組み合わせは大好き。色も対照的でいいです。

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材料

2人分
  1. れんこん 120g
  2. さつまいも 80g
  3. ●しょうゆ 大さじ2
  4.  すりごま 大さじ1
  5.  砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて薄切りにし、酢水(分量外)につける。

  2. 2

    さつまいもは短冊切りにし、水にさらす。
    れんこんとさつまいもを湯でゆでる。

  3. 3

    ボウルに●を合わせて②を和える。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2008/03/09 07:35に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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