とっても簡単☆ちくわサラダ
pocket_nuts @cook_40036979
簡単すぎ・・。
10分で出来ます。
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間埋めのためにちくわを常備させている我が家。
気付くと賞味期限が迫っていたのでサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを小口切りにして、塩を少し振ってしんなりさせる。
わかめは水にさらしておく。 - 2
小鍋にお湯を沸かし、ちくわを少しゆでる。
ちくわをゆでた湯で、わかめも軽く湯がく。
（ちくわとわかめは別々で） - 3
ちくわは輪切りに、わかめは食べやすいサイズに切る。しんなりしたきゅうりの水気を絞る。
- 4
ちくわ、わかめ、きゅうりを混ぜ、マヨネーズで和える。
- 5
できあがり(*´Д｀)ﾉ
コツ・ポイント
しんなりさせたきゅうりとわかめの塩分は、気をつけたほうが良いかも。
しょっぱくなりすぎちゃうので。。
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