簡単ボーロ風☆クッキー
ゆずさ @cook_40041440
超簡単に、さくさくなくっきーが出来上がるレシピです♪
たくさん焼けるので、大勢のプレゼントなどにぜひ。
このレシピの生い立ち
給食の時間、クラスの人達がコーンスターチのことを話しているのが耳に入りこのレシピを思いつきました。
家にあるレシピのアレンジ版です。
簡単ボーロ風☆クッキー
超簡単に、さくさくなくっきーが出来上がるレシピです♪
たくさん焼けるので、大勢のプレゼントなどにぜひ。
このレシピの生い立ち
給食の時間、クラスの人達がコーンスターチのことを話しているのが耳に入りこのレシピを思いつきました。
家にあるレシピのアレンジ版です。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを、室温に戻しておく
- 2
薄力粉、コーンスターチを合わせてボウルにふるい入れる
- 3
砂糖、卵、バニラオイル、室温に戻したマーガリンを加える
- 4
全ての材料がボウルに入った所で、手で思いっきりこねていきます！
柔らかかったら薄力粉を足しつつ、しっかりと生地がまとまるまでこねて下さい♪ - 5
生地がまとまったらラップに包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。急いでいるのなら、冷凍庫で15分でもＯＫです☆
- 6
寝かせ終わったら、型抜きなどで形を作ります。
ちなみに、写真のクッキーは、アイスボックスで作りました - 7
180度に温めたオーブンで、15分焼きます。焼き加減を見ながら、調節してください
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、マーガリンをバターで代用しても美味しくできます。ちなみにマーガリンを室温に戻し忘れたときは、溶かしマーガリンを使っても大丈夫です。チョコチップ抜きでも美味しいですよ♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513642
