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簡単♪タレ要らずのかぼちゃ団子
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簡単♪タレ要らずのかぼちゃ団子-レシピのメイン写真

簡単♪タレ要らずのかぼちゃ団子

yukaちん
yukaちん @cook_40030540

北海道の郷土料理（おやつ）です。
通常はタレをかけて食べますが、タレを作る手間を省きました♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子が服を汚さずに食べれるように、いつも作る郷土料理をアレンジしました♪

北海道の郷土料理（おやつ）です。
通常はタレをかけて食べますが、タレを作る手間を省きました♪
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２歳の息子が服を汚さずに食べれるように、いつも作る郷土料理をアレンジしました♪

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. 野菜を使ったお菓子
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簡単♪タレ要らずのかぼちゃ団子

yukaちん
yukaちん @cook_40030540

北海道の郷土料理（おやつ）です。
通常はタレをかけて食べますが、タレを作る手間を省きました♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子が服を汚さずに食べれるように、いつも作る郷土料理をアレンジしました♪

北海道の郷土料理（おやつ）です。
通常はタレをかけて食べますが、タレを作る手間を省きました♪
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材料

５～６人分
  • かぼちゃ １/４カット
  • ★バター 大さじ１
  • ★片栗粉 大さじ５～６
  • ★砂糖 大さじ６
  • ★醤油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネと綿を取り、皮を洗って一口大に切って、深めの耐熱容器に入れ、水１００ｃｃを加えラップしてレンジで１０分温める。

  2. 2

    水気を切って、ボウルに移してマッシュする。

  3. 3

    ②が熱いうちに★を加え混ぜて、小さい小判型に成形して分量外のバターでフタをしながら両面焼く。

コツ・ポイント

★は、かぼちゃが熱いうちによく混ぜてください。

成形のときにやや薄めにするとすぐ火が通り、表面がカリカリになって美味しいです。

焼くときはバターではなく、油でもできます。

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yukaちん
yukaちん @cook_40030540
2008/03/06 02:59に公開
カフェで働いてます♪ メニューや、まかないなどを自宅用にアレンジしたり、我が家の定番レシピを公開してます♪ つくれぽしてくださった皆様ありがとうございます❤少しずつですが、レシピの写真を見やすいものに変更しています★レシピも多少変更したりします。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

片栗粉 かぼちゃ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513840
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