マグロの刺身が余っちゃったりしたら、ぜひ試してみて下さい！
うちは余らないので(~_~;)始めに漬け用に取り分けなくてはありつけない一品です。
このレシピの生い立ち
先日家族で居酒屋に行って、締めに頼んだ物が「漬けマグロのお茶漬け」でした。すごくおいしかったので家でも作れないかなぁ…と思い自己流に作ってみたら‥けっこうイケル！！居酒屋さんのはみょうがや大葉が入っていて、薬味の香りが少しきつかったので私好みにアレンジしてみました。