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朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ
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朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ-レシピのメイン写真

朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ

pink.lemonade
pink.lemonade @cook_40037116

じゃがいもしゃくしゃく、生地はもっちり~♡♡
簡単ほくほくポテトパンケーキは軽食にも◎
ケチャップをつけていただきまーす(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちょっとお腹すいたなぁ~。と思ったらこれを作ります☆ 軽く食事をすませたい時にぴったり♪シンプルな味が気に入ってます。お好みでとろけるチーズをかけると濃厚な一品に(*^^)v

じゃがいもしゃくしゃく、生地はもっちり~♡♡
簡単ほくほくポテトパンケーキは軽食にも◎
ケチャップをつけていただきまーす(*^^)v
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ちょっとお腹すいたなぁ~。と思ったらこれを作ります☆ 軽く食事をすませたい時にぴったり♪シンプルな味が気に入ってます。お好みでとろけるチーズをかけると濃厚な一品に(*^^)v

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朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ

pink.lemonade
pink.lemonade @cook_40037116

じゃがいもしゃくしゃく、生地はもっちり~♡♡
簡単ほくほくポテトパンケーキは軽食にも◎
ケチャップをつけていただきまーす(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちょっとお腹すいたなぁ~。と思ったらこれを作ります☆ 軽く食事をすませたい時にぴったり♪シンプルな味が気に入ってます。お好みでとろけるチーズをかけると濃厚な一品に(*^^)v

じゃがいもしゃくしゃく、生地はもっちり~♡♡
簡単ほくほくポテトパンケーキは軽食にも◎
ケチャップをつけていただきまーす(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちょっとお腹すいたなぁ~。と思ったらこれを作ります☆ 軽く食事をすませたい時にぴったり♪シンプルな味が気に入ってます。お好みでとろけるチーズをかけると濃厚な一品に(*^^)v

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材料

1人分
  1. じゃがいも 180g
  2. 牛乳 50cc
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 塩こしょう 適量
  5. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    角切りじゃがいもに牛乳・小麦粉を加えてよく混ぜる。軽く塩こしょうをふりかける。

    • 朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    弱火で両面こんがり焼く。ぶ厚いときはふたをして中までよく火を通す。

    • 朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    皿に移してケチャップを添えたら完成♡

    • 朝食にも♫もちもちポテトパンケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

焼く時はじゃがいもを中央に寄せるようにのせると自然にくっつきます☆
粉を最小限に抑えているので、生地を離すと1つにまとまりにくいです(>_<)

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pink.lemonade
pink.lemonade @cook_40037116
2008/03/05 09:07に公開
新鮮な野菜を使った素朴で体に優しい料理を、日々心をこめて作ってます☆フランスの田舎町にあるような、どこか懐かしくてホッとする家庭料理に憧れて、台所に立っています♪♪大切なひとに、愛のある一皿を…みなさまよろしくお願いします!
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