レンジで☆キャベツとひき肉のミルフィーユ
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie
【話題入り感謝♡】TBS「Ｎスタ」で紹介されました☆ドラマ「花のズボラ飯」にレシピ提供しました。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
キャベツとどんぶりを見ていたら思いつきました。形と大きさがちょうどよいです。
レンジで☆キャベツとひき肉のミルフィーユ
【話題入り感謝♡】TBS「Ｎスタ」で紹介されました☆ドラマ「花のズボラ飯」にレシピ提供しました。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
キャベツとどんぶりを見ていたら思いつきました。形と大きさがちょうどよいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ以外の材料をビニールに入れて練る。
- 2
どんぶりに、キャベツ、練った肉だねを順に重ねる。
葉の周りの余った部分は最後に内側にする。 - 3
500ｗレンジで１０分加熱する。
お皿に裏返す。 - 4
切るとこんな感じに。
ミルフィーユになっています。 -
- 5
ケチャップで食べてもＯＫ。
写真はビーフシチューの素ひとかけらと、水150ｃｃ、きのこ、玉ねぎスライスを煮て添えました。 - 6
テレビ取材時は、中玉ねぎの３/４をみじんで肉だねに。１/４をスライス→ソースに。
しめじは１パック使用しました。 -
コツ・ポイント
どんぶりよりもキャベツが小さくても少し重ねれば大丈夫です。
芯部分が大きかったら、少しそいで薄くしてください。
つくれぽ
✿おもてなし料理教室「Kitchen studio Kie 」主催（旧：クックパッド料理教室 屏風浦教室）✿現役看護師・栄養士・野菜ソムリエ「料理家ナース」として活動中。皆様からのれぽ3000越えました～感謝です♡当教室サイト https://www.studio-kie.jp/▶YouTube（ゆるい感じの簡単レシピ）https://youtube.com/@kitchenstudiokie
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