フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら塩コショウをふりひと混ぜ。

野菜類（緑のものは最後がいい）を入れ一緒に炒める。

水、コンソメ・カレールーを入れひと煮立ちする。水の量はとろみをみて加減してください。

ケチャップとソースを入れてひと煮立ちしたら出来上がり。