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味噌マヨ田楽
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味噌マヨ田楽-レシピのメイン写真

味噌マヨ田楽

dmmb
dmmb @cook_40034426

とても簡単にもう1品ガできます。
見た目は普通ですが、いつもとは少し違った味の田楽もよいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもの田楽をちがった味で楽しみたかったので、オールマイティー調味料を使ってみました。やっぱりおいしかったです(●^o^●)

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とても簡単にもう1品ガできます。
見た目は普通ですが、いつもとは少し違った味の田楽もよいですよ。
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いつもの田楽をちがった味で楽しみたかったので、オールマイティー調味料を使ってみました。やっぱりおいしかったです(●^o^●)

とても簡単にもう1品ガできます。
見た目は普通ですが、いつもとは少し違った味の田楽もよいですよ。
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材料

2人分
  1. 白みそ 大さじ1.5
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. 豆腐 1/2丁
  4. こんにゃく 1/3枚
  5. 大根 6㎝くらい
  6. 白ネギ 1本
  7. 七味とんがらし お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を下ごしらえします。
    〈大根〉1㎝厚さの半月またはイチョウ切りにし、ゆでる。
    〈白ネギ〉3~4㎝に切り、チンしておく。
    〈豆腐〉適当な大きさに切り、湯通しする。
    〈こんにゃく〉適当に1㎝幅くらいに切り、湯通しする。

  2. 2

    白みそとマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    味噌マヨをつけながらいただく。

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dmmb
dmmb @cook_40034426
2008/03/06 11:01に公開
ガォーーー!!
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