にんじんだけよ キンピラ ノンオイル

ダイヤモンドダスト
ダイヤモンドダスト @cook_40041637

水っぽくならない~
ノンオイル~
冷めても美味しい~

絶対お勧め!
お弁当に入れてみてね!
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に入れています。水っぽくならないし、油でギトギトしない!
パーフェクトなお弁当アイテムです。にんじん嫌いの子供も大好きで、何故か?飽きない味なのです。味付けは、お好みで加減してくださいね。

にんじんだけよ キンピラ ノンオイル

水っぽくならない~
ノンオイル~
冷めても美味しい~

絶対お勧め!
お弁当に入れてみてね!
このレシピの生い立ち
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パーフェクトなお弁当アイテムです。にんじん嫌いの子供も大好きで、何故か?飽きない味なのです。味付けは、お好みで加減してくださいね。

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材料

  1. にんじん 一本
  2. めんつゆ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんをキンピラ用に切ります。  スライサーを使うと楽々。

  2. 2

    おなべににんじんを入れ、めんつゆ、砂糖を加え、蓋をして弱火で、トロトロ、5分間。 ソーっトね。

  3. 3

    にんじんが柔らかく、火が通っているのを確認してたら、
    蓋を取り、水分を飛ばしてね。中火で。

  4. 4

    水分が飛んだら、ゴマ混ぜて、ハイ出来上がり。

コツ・ポイント

コツなんて ありません。
誰でも作れて、誰でも美味しい。

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