アボ×まぐろの刺身♪

jam*
jam* @cook_40037951

載せるほどでもないけれど・・・　鮪とアボカドのお刺身です♪
このレシピの生い立ち
アボカドは大トロの味に似てるらしいので・・・　刺身にしてみました(　･ิω･ิ)

アボ×まぐろの刺身♪

taruママ's cooksnap of when they made アボ×まぐろの刺身♪.
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載せるほどでもないけれど・・・　鮪とアボカドのお刺身です♪
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アボカドは大トロの味に似てるらしいので・・・　刺身にしてみました(　･ิω･ิ)
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材料

  1. アボカド １コ
  2. まぐろ アボと同じ量
  3. 醤油、マヨネーズ、ドレッシングなど お好きなものを☆

作り方

  1. 1

    アボカド縦にスライスして鮪（赤身）と交互に並べるだけ。笑

  2. 2

    このままわさび醤油で食べても良し、マヨネーズ×ドレッシングでカルパッチョにしても良し◎

コツ・ポイント

アボカドにはレモン汁をかけて変色を防ぎましょ～
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京都ではお菓子関係の仕事をしていました。2010年の夏、彼の名古屋転勤をきっかけに退職し結婚しました。
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