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jam*

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@cook_40037951
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京都ではお菓子関係の仕事をしていました。2010年の夏、彼の名古屋転勤をきっかけに退職し結婚しました。

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    お醤油とチーズで香ばし焼おにぎり♪

    ごはん • プロセスチーズ • 醤油 • サラダ油
    • 1~2人分
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    豆苗ごはん♪

    炊きたてごはん • 豆苗 • 塩
    • 2人分
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    鯵と豆苗のまぜご飯♪

    ごはん • 鯵の開き • 豆苗 • 白ごま • だし汁
    • 1〜2人分
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    鰹のたたきで漬け丼

    鰹のたたき • ポン酢 • 醤油 • おろし生姜 • 飾り用薬味ねぎ
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      夏野菜のグリーンカレー

      鶏肉 • なす • オクラ • 玉ねぎ • サラダ油 • グリーンカレーペースト • ココナッツミルク • こぶみかんの葉
      • 4人分
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      新じゃがとベーコンのスープ煮♪

      新じゃが • ベーコン • 玉ねぎ • 水 • うすくち醤油 • 酒 • 固形ブイヨン • あらびきの黒胡椒 • オリーブオイル
      • 2人分
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      揚げないピリ辛麻婆茄子♪

      長なす • 豚ミンチ • ごま油 • にんにく • しょうが • 豆板醤 • 水 • 酒 • 甜麺醤 • 砂糖 • 花椒
      • 2人分
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      豚こま肉で揚げない酢豚

      豚こま切れ肉 • 片栗粉 • パプリカ • 人参 • 玉ねぎ • パイナップル • にんにく • 生姜 • ごま油 • 水 • 酢 • 砂糖 •
      • 2人分
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      京風 ぶり大根

      ぶり切り身 • 塩 • 酒 • 粉末だし • うすくち醤油 • 砂糖 • 水 • おろし生姜
      • 2人分
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      ぶりのみそ粕漬け

      みそ • 酒粕 • メープルシロップ • ぶり
      • 2~4人分
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      たらこの煮つけ

      生たらこ • 水 • 酒 • さとう • みりん • 醤油 • だし醤油
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        もも酒

        桃 • レモン • 氷砂糖 • スミノフ40 • 果実酒用の瓶
        • 瓶1本分
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        なすとズッキーニの煮浸し

        なす • ズッキーニ • だし • ごま油 • 唐辛子 • 生姜のすりおろし • 砂糖 • 醤油 • みりん • お酒
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          海老とブロッコリーのマヨたまサラダ♪

          たまご • 海老 • ブロッコリー • マヨネーズ • 塩 • ブラックペッパー
          • 2人分
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          ぷりぷり海老のトマトクリームパスタ

          パスタ • 海老 • にんにく • オリーヴオイル • トマト缶 • 生クリーム • ブラックペッパー • パセリ
          • 2人分
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          とろウマ牛すじの土手煮♪

          牛すじ • こんにゃく • お酒 • 生姜 • 八丁味噌 • さとう • 青ネギ
          • 4人分くらい
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          アボ×まぐろの刺身♪

          アボカド • まぐろ • 醤油、マヨネーズ、ドレッシングなど
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            ベーグルでアボカドサンド♬

            ベーグル • アボカド • ベーコン • スライスオニオン • コブサラダドレッシング
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              ハーブ香る自家製パンチェッタ♪

              豚バラ肉のブロック • 塩 • ローズマリー • オレガノ • ブラックペッパー
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                鶏から揚げのチリソース絡め♡

                鶏肉 • チリソース • 片栗粉 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
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