薄力粉、スキムミルク、ベーキングパウダーを合わせふるっておく。

ウォールナッツオイルに練乳を加えよく混ぜる。

よく溶きほぐした卵を少しずつオイルに加え、よく混ぜ合わせる。

ジャムを加え、よく混ぜ合わせる。
更にバニラオイルを加えよく混ぜる。

粉類を半量加えさっくりと切るように混ぜ、残りの半量を加えさっくりと合わせる。練らないように注意！

生地を型にいれ、表面を平にならす。トントンして空気を抜く。

１８０℃に温めておいたオーブンで２０分〜２５分焼く。
竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければ焼き上がり。