簡単！ささみと梅のパスタ

Name: 簡単！ささみと梅のパスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ １００ｇ; ささみ １つ; 梅 大１個; 大葉 ２～３枚; かいわれ 適量; バター １０ｇ; 白ゴマ 適量; 梅昆布茶 小さじ２分の１; 塩 パスタをゆでる分

小さなしあわせ @cook_40041749

お友達の旦那サマに教えてもらったレシピです（*´ー`)
梅の酸味がサッパリしていていくらでも食べられちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
お友達の家に行った時、旦那様が作ってくれたパスタがとーっても美味しかったので、すぐにレシピを聞いて作ってみました♪
かいわれと白ゴマは私流にアレンジしたものです（*´ー`)

簡単！ささみと梅のパスタ

小さなしあわせ @cook_40041749

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材料

１人分

パスタ１００ｇ
ささみ１つ
梅大１個
大葉２～３枚
かいわれ適量
バター１０ｇ
白ゴマ適量
梅昆布茶小さじ２分の１
塩パスタをゆでる分

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作り方

1

鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、たっぷりの塩を入れパスタを茹でます。
パスタを茹でている間に火を通したささみはほぐし、梅は包丁で細かく叩き、大葉は千切りにしておきます。
2

茹で上がったパスタにバター、ささみ、梅、梅昆布茶（なくてもＯＫ）、パスタの茹で汁（お玉１杯分）を加え手早く混ぜます。
3

混ざったら皿に盛り、かいわれ、大葉、白ゴマを上から散らして出来上がり！

コツ・ポイント

パスタが冷めたりのびたりするので手早く作るのがコツです（*´ー`)
梅昆布茶はなくても作れますよ。

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つくれぽ

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小さなしあわせ @cook_40041749

2008/03/09 02:59に公開

旦那が『美味しい！』と言ってくれたお料理を中心に載せていきます(＊＾∪＾＊）*********************<ブログ>http://blogs.yahoo.co.jp/pondeurinko*********************日々の生活を綴っています(ノ´∀｀*)良かったら覗いてみてください♪

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