鉄分摂取のためひじきを食べるようにしていたところ、思いついたレシピです。
このレシピの生い立ち
貧血対策の食材を検索していたら、意外にもひじきが鉄分を多く含むことがわかりました。煮つけやサラダなど色々試し、他の食べ方を…と考えていたときに思いついたレシピです。