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金のごまだれ♡♡カリカリ~サラダ!
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金のごまだれ♡♡カリカリ~サラダ!-レシピのメイン写真

金のごまだれ♡♡カリカリ~サラダ!

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

フレッシュ野菜にも揚げ物にもピッタリ!「金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ」 かけるだけで豪華なサラダに…
このレシピの生い立ち
※「金の胡麻ダレ焙煎ナッツ」モニター当選の為、考えました。香ばしくてとっても美味しい!どんな食材にも合いそうなので、ごちそうサラダを作るのが楽しくなりそうです。

フレッシュ野菜にも揚げ物にもピッタリ!「金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ」 かけるだけで豪華なサラダに…
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金のごまだれ♡♡カリカリ~サラダ!

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

フレッシュ野菜にも揚げ物にもピッタリ!「金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ」 かけるだけで豪華なサラダに…
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※「金の胡麻ダレ焙煎ナッツ」モニター当選の為、考えました。香ばしくてとっても美味しい!どんな食材にも合いそうなので、ごちそうサラダを作るのが楽しくなりそうです。

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材料

4~5人分
  1. 金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ 適量
  2. 豚肉(薄切り) 8枚
  3. かぼちゃ 1/8個
  4. にんにくの芽 5~6本
  5. レタス 好みの量
  6. 水菜 〃
  7. パプリカ(赤) 〃
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作り方

  1. 1

    豚肉は塩、胡椒で軽く下味。1枚づつ片栗粉を付けカリッと揚げる。

  2. 2

    かぼちゃ、にんにくの芽は素揚げにする。

  3. 3

    全ての材料を盛り付け、「金のごまだれ焙煎ナッツ」をかける。

コツ・ポイント

※豚肉のカリカリ感が特徴なので、なるべく食べる直前に揚げて下さい。

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らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954
2008/03/13 06:35に公開
目指すは…季節感のある食卓!季節の流れに乗ってお料理するのが好き!お菓子作りは特に好き!パンは現在、上級コースを終了し応用コースを受講中ですので、毎日いろいろなパンを焼いています~♡♡
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